КОМБИНИРОВАННЫЙ МЕТОД ВЫРАЩИВАНИЯ ФОРЕЛИ В УСЛОВИЯХ АЛМАТИНСКОЙ ОБЛАСТИ

Авторы

  • Бердибек Абилов ТОО "Научно-производственный центр рыбного хозяйства"
  • Сауле Асылбекова ТОО «Научно-производственный центр рыбного хозяйства»
  • Ефим Булавин ТОО «Научно-производственный центр рыбного хозяйства»
  • Ринат Бараков Казахский национальный университет имени Аль-Фараби
  • Замира Болатбекова ТОО «Научно-производственный центр рыбного хозяйства»
  • Айдар Халелов ТОО «Научно-производственный центр рыбного хозяйства»

DOI:

https://doi.org/10.37884/2-2025/01

Ключевые слова:

бассейн, технология, форель, садок, навеска, выживаемость, кормление, кислород

Биографии авторов

Бердибек Абилов, ТОО "Научно-производственный центр рыбного хозяйства"

Абилов Бердибек Ибрагимович - PhD, член-корреспондент НААН РК, заведующий лабораторией аквакультуры, ТОО «Научно-производственный центр рыбного хозяйства», Республика Казахстан, 050016, г. Алматы, пр. Суюнбая, 89 а, e-mail: b.i.abilov@mail.ru

 

Айдар Халелов, ТОО «Научно-производственный центр рыбного хозяйства»

 

 

Аннотация

В 2024 году на рыбоводном хозяйстве ИП «АК балык» были отработаны комбинированные технологии выращивания молоди форели бассейновым и бассейново-садковым методами, для целесообразного использования производственных площадей и увеличение выхода продукции с единицы площади. Были проанализированы данные гидрохимических показателей водоема и бассейнов, оценено их влияние на рыбоводно-биологические показатели молоди форели, был проведен сравнительный анализ полученных данных по рыбоводно-биологическим показателям, таким как темп роста, выживаемость. При выполнении работ использовались гидрохимические, рыбоводные и ихтиологические методы. Выращивание молоди форели от навески 1 г проходилось в мальковых бассейнах на протяжении 27 суток. В результате проведения работ абсолютный прирост молоди составил 14,1 г, среднесуточный прирост составил 0,52 г. Выживаемость молоди составила 96%.

При достижении навески 15,1 г., молодь была разделена и рассажена при одинаковой плотности посадки в бассейновые и садковые условия. Период выращивания составил 30 суток. По результатам проведенных работ установлено, что абсолютный и среднесуточный приросты форели в садке был выше чем в рыбоводном бассейне: 34,5 г и 1,15 г в садке, против 25 г и 0,83 г в бассейне. Выживаемость в обоих случаях составила 96%.

Более высокий прирост в садке может быть обусловлен наличием в водоеме естественной кормовой базы и дополнительным питанием форели за счет поедания насекомых, упавших в воду.

Библиографические ссылки

ҚР Үкіметінің 2021 жылғы 5 сәуірдегі №208 «Балық шаруашылығын дамытудың 2021-2030 жылдарға арналған бағдарламасы» туралы қаулысы // Әділет URL:https://adilet.zan.kz/kaz/docs/P2100000208 (дата обращения: 12.02.2025).

Савастьянова О.С. Рыбоводно-биологические показатели икры и молоди радужной форели разного происхождения в ЗАО" Вирта"(ИВХ)" // Научно-исследовательская работа обучающихся и молодых ученых. – 2019. – С. 22-24.

D’Agaro E., Gibertoni P. P. Esposito S. Recent trends and economic aspects in the rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) sector // Applied Sciences. - 2022. - №12. - Р. 8773.https://doi.org/10.3390/app12178773

Жаркенов Д.К., Неваленный А.Н., Исбеков К.Б., Асылбекова С.Ж., Ануарбеков С.М. Технология выращивания форели на Таинтинском водохранилище в Восточно-Казахстанской области //Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство. – 2017. - №.4. – С. 85-94. DOI: 10.24143/2073-5529-2017-4-85-94

Болатбекова З.Т., Асылбекова С.Ж., Кулатаев Б.Т., Булавин Е.Ф. Результаты выращивания тиляпии и клариевого сома в мини-УЗВ с применением живых кормов // Izdenister Natigeler, 2021, (1 (97), 5–11. https://doi.org/10.37884/1-2023/01

Fiordelmondo E., Magi G.E., Mariotti F., Bakiu R., Roncarati A. Improvement of the Water Quality in Rainbow Trout Farming by Means of the Feeding Type and Management over 10 Years (2009–2019). Animals 2020, 10, 1541. https://doi.org/10.3390/ani10091541

Pulcini D, Russo T, Reale P, Massa-Gallucci A, Brennan G, Cataudella S. Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss, Walbaum) develop a more robust body shape under organic rearing //Aquaculture Research. – 2014. – V. 45. – №.3. – С.397-409. https://doi.org/10.1111/j.1365-2109.2012.03236.x

Пономарев С.В., Пономарева Е.Н. Технологические основы разведения и кормления лососевых рыб в индустриальных условиях [Текст]: монография. - Астрахан. гос. техн. ун-т. – Астрахань: Изд-во АГТУ, 2003. – 188 с.

Ануарбеков С.М., Кабланов К.Б., Евсеева А.А. Результаты эксперимента по выращиванию молоди радужной форели в садках в условиях оптимизации температурного режима // Современные тенденции развития науки и производства. – 2016. – С. 45-50.

Правдин И.Ф. Руководство по изучению рыб [Текст]: Правдин И.Ф. // –М.: Пищевая промышленность, 1966. –376 с.

Лакин Г.Ф. Биометрия [Текст]: учебное пособие / Лакин Г.Ф. –М.: Высшая школа, 1980. –372 с.

СТ РК ГОСТ Р 51592-2003. Вода. Общие требования к отбору проб [Текст]. ̶ Введ. 2005.01.01. – Астана. - 2005. – 77 с.

Единая система классификации качества воды в водных объектах. Приказ Председателя Комитета по водным ресурсам МСХ РК от 9 ноября 2016 года № 151(с изменениями согласно приказа Председателя Комитета водного хозяйства Министерства водных ресурсов и ирригации РК от 20.03.2024 № 70.) – https://adilet.zan.kz/rus/docs/V1600014513 (дата обращения: 12.02.2025).

A. Chowdhury, K.H. Kabir, M. McQuire, D. P. Bureau. The dynamics of digital technology adoption in rainbow trout aquaculture: Exploring multi-stakeholder perceptions in Ontario using Q methodology and the theory of planned behaviour, Aquaculture, Volume 594, 2025, 741460, https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2024.741460.

T. Wind, M. Schumann, S. Hofer, C. Schulz, A. Brinker. Life cycle assessment of rainbow trout farming in the temperate climate zone based on the typical farm concept, Journal of Cleaner Production, Volume 380, Part 1, 2022, 134851, https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2022.134851.

Загрузки

Опубликован

30.06.2025

Как цитировать

Абилов, Б., Асылбекова, С., Булавин, Е., Бараков, Р., Болатбекова, З., & Халелов, А. (2025). КОМБИНИРОВАННЫЙ МЕТОД ВЫРАЩИВАНИЯ ФОРЕЛИ В УСЛОВИЯХ АЛМАТИНСКОЙ ОБЛАСТИ. Izdenister Natigeler, (2 (106), 5–17. https://doi.org/10.37884/2-2025/01

Выпуск

Раздел

ЖИВОТНОВОДСТВО И ВЕТЕРИНАРИЯ

Наиболее читаемые статьи этого автора (авторов)