РАЗРАБОТКА СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ЗООТЕХНИЧЕСКИХ МЕРОПРИЯТИЙ В МОЛОЧНОМ КОНЕВОДСТВЕ С ОПТИМАЛЬНЫМ МЕТОДОМ ОРГАНИЗАЦИИ МЕХАНИЗИРОВАННОГО ДОЕНИЯ КОБЫЛ

Авторы

  • Толыбек Рзабаев ТОО «Актюбинская сельскохозяйственная опытная станция»
  • Серикбай Рзабаев ТОО «Актюбинская сельскохозяйственная опытная станция» https://orcid.org/0000-0001-5511-5217
  • Калыбек Рзабаев ТОО «Актюбинская сельскохозяйственная опытная станция» https://orcid.org/0000-0002-7547-1371

DOI:

https://doi.org/10.37884/2-2023/04

Ключевые слова:

коневодство, технология, порода, молочность, процесс доения, кобылье молоко, эффективность, продуктивность

Биография автора

Толыбек Рзабаев, ТОО «Актюбинская сельскохозяйственная опытная станция»

Рзабаев Толыбек Серикбаевич – кандидат с.-х. наук, заведующий отделом коневодства, ТОО «Актюбинская сельскохозяйственная опытная станция», Республика Казахстан, 030014, Актюбинская область, г. Актобе, аул К.Нокина, ул. Кабылиса жырау, 1 Б,  e-mail: rzabaev@mail.ru

 

Аннотация

В данной статье приведены модели эффективного управления механизированным производственным процессом при производстве кобыльего молока в сезонных фермах  в условиях Актюбинской области.

          Цель исследований: - Разработать технологические приёмы формирования высокомолочных групп кобыл с использованием современных технологий производства кобыльего молока.           В ходе проведения НИР изучалась молочная продуктивность кобыл  кушумской и  мугалжарской породы. Основными параметрами выбора явились: порода, методы содержания и доения кобыл, размер фермы, наличие расколов, навесов, оборудований и  площадок для доения кобыл.

          В результате проведения исследований для  оптимального процесса организации сезона доения кобыл для сезонных кумысных ферм  нами разработаны следующие  зоотехнические мероприятия, своевременное выполнение которых  дает наиболее оптимальную отдачу в ходе производственного процесса производстве кобыльего молока с учетом биологических особенностей кобыл с применением машинного доения, как одного из условий рентабельного производства молока.

          Новизна исследований - является  модель эффективной  технологии в управлении производственным процессом в производстве кобыльего молока на сезонных фермах в условиях Актюбинской области с внедрением элементов механизации процессов машинного доения кобыл. 

Научная и практическая значимость работы заключается, что внедрение модели эффективной  технологии при производстве кумыса при сезонном производстве в районах табунного коневодства позволит полностью механизировать дойку кобыл, поднять производительность труда работников молочного коневодства

Библиографические ссылки

Канарейкина С.Г. Лечебно-профилактические свойства кобыльего молока [Текст]/ С.Г. Канарейкина //Вестник мясного скотоводства. Оренбург – 2016.- № 3(95) С. 99-103.

Канарейкина С.Г. Кобылье молоко – ценное пищевое сырьё [Текст]/ С.Г. Канарейкина // Зоотехния. 2010.- № 11. С. 22-23.

Канарейкина С.Г. Кобылье молоко – перспективное сырьё для йогурта [Текст]/ С.Г. Канарейкина //Ж. Коневодство и конный спорт.- 2011.- № 1. С. 30-31.

Симоненко Е.С. Перспективы использования кобыльего молока для создания продуктов [Текст] / Е.С. Симоненко С.В., Хованова Ю.С // Международный научно-исследовательский журнал Екатеринбург, 2021.С. 157-162. DOI: https://doi.org/10.23670/IRJ.2021.114.12.026

Рзабаев С. Рекомендации по развитию продуктивного табунного коневодства Актюбинской области [Текст]/ С. Рзабаев, Т.С. Рзабаев, К.С. Рзабаев// Брошюра г. Актобе 2016г, Изд. ТОО ИПЦ «Кокжиек», -30 с

Акимбеков А.Р. Коневодство, учебное пособие [Текст] / А.Р. Акимбеков, Д.А. Баймуханов, Ю.А. Юлдашбаев, В.А. Демин, К.Ж. Исхан. – Москва, Курс Инфра-М,2018

Рзабаев С. Разработка эффективных технологий в отрасли продуктивного коневодства [Текст]/ С. Рзабаев, Т.С. Рзабаев, К.С. Рзабаев //Отчет о НИР, заключительный, 2019 – Алматы, 2019 - 119 с

Барминцев Ю.Н. Мясное и молочное коневодство [Текст] / Ю.Н. Барминцев - Издат. Колос.М., 1973. – 156 с

Сайгин И.А. Зоотехнические основы молочного коневодства [Текст] / И.А. Сайгин // дисс. д-ра с.х.н. - Уфа, 1962- С. 293.

Сайгин И.А. Кобылье молоко, его использование для кумысолечения [Текст] / И.А. Сайгин - М.: Россельхозиздат, 1967.- 184 с

Загрузки

Опубликован

29.06.2023

Как цитировать

Рзабаев, Т., Рзабаев, С., & Рзабаев, К. (2023). РАЗРАБОТКА СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ЗООТЕХНИЧЕСКИХ МЕРОПРИЯТИЙ В МОЛОЧНОМ КОНЕВОДСТВЕ С ОПТИМАЛЬНЫМ МЕТОДОМ ОРГАНИЗАЦИИ МЕХАНИЗИРОВАННОГО ДОЕНИЯ КОБЫЛ. Izdenister Natigeler, (2 (98), 43–51. https://doi.org/10.37884/2-2023/04

Выпуск

Раздел

ЖИВОТНОВОДСТВО И ВЕТЕРИНАРИЯ