ПОДБОР УСЛОВИЙ ПОЛУЧЕНИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТОГО СУХОГО ПРЕПАРАТА ПРОБИОТИКА ПРОТИВ СМЕШАННОЙ КИШЕЧНОЙ ИНФЕКЦИИ ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ

Авторы

  • Жанар Сагидолдина НАО «Казахский Национальный Аграрный Исследовательский Университет»
  • Эльнара Куандыкова НАО «Казахский Национальный Аграрный Исследовательский Университет»

DOI:

https://doi.org/10.37884/2-2023/15

Ключевые слова:

Пробиотики, бифидобaктерии, лактобактерии, антагонизм, иммуностимулирующее действие, aнтибиотики, полирезистентность, дисбaктериоз, кишечные инфекции, внекишечные инфекции

Биография автора

Жанар Сагидолдина, НАО «Казахский Национальный Аграрный Исследовательский Университет»

Сагидолдина Жанар Ермековна -PhD старший преподаватель кафедры «Почвоведение, агрохимия и экология»,  Казахский национальный аграрный исследовательский университет, Республика Казахстан, г. Алматы, Абай 8, эл. почта: sagidoldina79@mail.ru

Аннотация

В результате исследования выявлена наилучшая жизнеспособность монокультур и ассоциации при лиофильном высушивании. Лучшими  защитными средами  при хранении оказались  №1, в состав которой входят (%) натрий уксуснокислый - 2,5; натрий лимоннокислый - 2,5; сахароза - 10,0 и №2, в состав которой входят (%) сахароза 8,0; желатин - 1,5; обезжиренное молоко - 5,0, при этом титр бактерий равнялся 6,0х1010 и 4,2х1010 КОЕ/г, соответственно.  При определении  устойчивости высушенных препаратов при хранении пробиотических бактерий и их ассоциации лучшей является защитная среда №2 (сахароза 8,0 %; желатин - 1,5%; обезжиренное молоко - 5,0%).  Антагонистическая активность как монокультур (молочнокислые бактерии Lactobacillus plantarum1, Streptococcus salivarius 20н, Lactobacillus fermentum 15, пропионовокислые бактерии Propionibacterium shermanii 34), так и ассоциации на их основе сохраняется при лиофильном высушивании практически на исходном уровне.

Пробиотик на основе молочнокислых и пропионовокислых бактерий может быть использован в качестве лечебного и профилактического средства против диспепсии для сельскохозяйственных животных. При этом отпадает необходимость в применении антибиотиков и других антибактериальных средств для лечения заболевших животных.

Библиографические ссылки

Danilevskaya N.V., Sidorov M.A., Subbotin V.V. Probiotics in veterinary medicine // Veterinary medicine. - 2002. - No. 11.

Probiotics. Achievements and prospects of use in animal husbandry / B.V. Tarakanov, T.A. Nikolicheva, V.V. Aleshin et al. // Past, present and future of zootechnical science: Tr. VIZHA. - 2004. - Vol. 3. - Issue. 62 .-- P. 69−73.

Panin A.N., Malik N.I. Probiotics - an integral component of rational animal feeding // Veterinary medicine. - 2006. - No. 7. - P. 19–22.

Anadun A., Martínez-Larranaga M. R., Aranzazu-Martínez M. Probiotics for animal nutrition in the European Union. Regulation and Safety Assessment. Regulatory Toxicology // Pharmacology. - 2006. - Vol. 12. - P. 91–95.

Ovsyannikov Yu.S. Probiotics in veterinary medicine / Yu.S. Ovsyannikov, G.I. Tikhonov, O.V. Golunova // Veterinary Medicine. - 2009. - No. 1-2. - P. 66-68.

Ja Kyeom Seo, Seon-Woo Kim1, Myung Hoo Kim, Santi D. Upadhaya, Dong Keun Kam2 and Jong K. Ha Direct-fed Microbials for Ruminant Animals Asian-Aust // J. Anim. Sci. - 2010. - Vol. 23, no. 12. - P. 1657-1667.

Bondarenko V.M. Molecular-cellular mechanisms of the therapeutic action of probiotics / V.M. Bondarenko // BIOPreparations. - 2010. - № 1. - [Electronic resource] - Access mode. - URL:

https://argo-tema.ru/article-10719.html

Selection of a nutrient medium for growing bacteria which are part of an environmentally friendly veterinary probiotic preparation. N e w s of the national academy of sciences of the republic of kazakhstan series of biological and medical Volume 3, Number 339 (2020), C. 29 – 34 - http://biological-medical.kz/images/pdf/b20203/29-34.pdf

N.N. Gavrilova, 1A.K. Sadanov, I.A. Ratnikova, Zh.E. Sagidoldina. Testing of an environmentally friendly probiotic drug against dyspepsia of calves and lambs// Izvestiya NAS RK, ser. biol. and med. – 2020. - No. 4. http://agricultural.kz/assets/20204/5-11.pdf

Sagidoldina Zhanar, Sadanov Amankeldi, Ratnikova Irina, Kuandykova Elnara and 1Tokkozhaeva Meruert Selection of Probiotic Microorganisms Against Pathogens of Agricultural Animals DOI: https://doi.org/10.3844/ojbsci.2021.299.303

Загрузки

Опубликован

29.06.2023

Как цитировать

Сагидолдина, Ж., & Куандыкова , Э. . (2023). ПОДБОР УСЛОВИЙ ПОЛУЧЕНИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТОГО СУХОГО ПРЕПАРАТА ПРОБИОТИКА ПРОТИВ СМЕШАННОЙ КИШЕЧНОЙ ИНФЕКЦИИ ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ. Izdenister Natigeler, (2 (98), 154–160. https://doi.org/10.37884/2-2023/15

Выпуск

Раздел

ЗЕМЛЕДЕЛИЕ, АГРОХИМИЯ, КОРМОПРОИЗВОДСТВО, АГРОЭКОЛОГИЯ