ЭФФЕКТИВНОСТЬ УДОБРЕНИЙ НА ПОСЕВАХ ЗАРУБЕЖНЫХ СОРТОВ И ГИБРИДОВ ТОМАТА НА ТЕМНО-КАШТАНОВЫХ ПОЧВАХ ПРЕДГОРНОЙ ЗОНЫ ЮГО-ВОСТОКА КАЗАХСТАНА
DOI:
https://doi.org/10.37884/2-2023/17Ключевые слова:
томат, сорт, гибрид, удобрение, почва, плодородие, урожайность, качество, эффективность.Аннотация
В научной статье приведены результаты исследований, проведенных в 2018-2020 гг. в Региональном филиале «Кайнар» ТОО «Казахский научно-исследовательский институт плодоовощеводства». Приведены данные по оценке влияния удобрений на пищевой режим темно-каштановой почвы, урожайность сортов томата и экологичность продукции, расчеты экономической эффективности удобрений. В исследованиях использованы общепринятые в агрохимии и овощеводстве методики. Внесение минеральных удобрений положительно повлияло на плодородие почвы, повышая содержания питательных веществ. По данным биометрических исследований, на формирование биомассы и урожая томата существенно влияют виды и нормы удобрений. По количеству стеблей, листьев, плодов растения томата удобренных вариантов превосходили растения контроля. Урожайность томата имеет тесную взаимосвязь с условиями питания. По сорту-стандарту Огонек-777 (Казахстан) удобрения увеличивали урожайность томата на 3,0-12,9 т/га (11,07-47,60%), по сорту Барин (Россия) - на 2,7-13,8 т/га (10,11-51,69%), по гибриду Шурук (Нидерланды) - на 4,1-17,0 т/га (14,39-59,65%), по гибриду Falkon (Турция) - на 3,3-15,7 т/га (12,22-58,15%). По сорту-стандарту Огонек-777 содержание нитратов было наименьшим как на контроле (36 мг/кг), так и на удобренных вариантах (41-115 мг/кг) по сравнению с другими сортами и гибридами томата. По уровню нитратов урожай томата сорта Барин можно считать экологически безопасной, так как нитратов было меньше - 50-127 мг/кг при ПДК 150 мг/кг. По гибриду Шурук плоды на контроле содержали 62 мг/кг нитратов, на удобренных вариантах отмечено резкое их увеличение (74-149 мг/кг). По гибриду Falkon содержание нитратов в урожае томата в зависимости от норм удобрений колебалось в пределах 65-142 мг/кг при 43 мг/кг на контроле. Продукцию можно считать экологически безвредной, так как содержание нитратов не превышает допустимые уровни. Применение удобрений на томате обеспечивало высокий экономический эффект. По сорту-стандарту Огонек-777 чистый доход от NPK-удобрений составил 59,0-583,2 тыс.тенге при рентабельности 32,7-130,0%, по сорту Барин - 39,5-642,3 тыс.тенге прибыли, рентабельность - 22,4-139,1%, по гибриду Falcon - 78,7-766,5 тыс.тенге чистого дохода, рентабельность - 42,5-156,6%, по гибриду Шурук - 130,9-851,4 тыс.тенге прибыли, рентабельность - 66,5-167,4%.
Библиографические ссылки
Борисов В.А., Литвинов С.С., Романова А.В. Качество и лежкость овощей. - Москва, 2003. - 625 с.
Курганская Н.В., Романова Л.И. Томат. - Алматы, 2004. - 60 с.
Авдеев Ю.И. Селекция томатов. - Кишинев: «Штиинца», 1982. - 280 с.
Комитет по статистике Министерства национальной экономики Республики Казахстан: http:/www.stat.gov.kz.
Сапаров А.С. Оптимизация азотного и фосфорного питания овощных культур и картофеля на предгорных орошаемых темно-каштановых почвах юго-востока Казахстана: автореф. докт. дисс. - Алматы, 1997. - 46 с.
Борисов В.А. Совершенствование системы применения удобрений в овощеводстве //
Современное состояние и развития овощеводства и картофелеводства. - Барнаул, 2007. - С.325-332.
Сирота С.М., Беляков М.А. Пищевой режим почвы и урожай томата и капусты при длительном применении удобрений // Овощеводство и тепличное хозяйство. - 2006. - №8. - С.31-34.
Кондратьева И.Ю., Кандоба Е.Е. Повышение содержания сухого вещества в плодах томата - один из основных критериев улучшения качества продукции// Современное состояние и перспективы развития селекции и семеноводства овощных культур. - Москва, 2005. - Т.2. - С.151-156.
Айтбаев Т.Е., Красавина В.К., Койбагарова Г.Т. Новые сорта томата и их значение в овощеперерабатывающей промышленности Казахстана/ Сб. тр. Межд. науч.-практич. конфер. «Элементы технологии возделывания сельскохозяйственных культур в условиях орошения. - Всероссийский НИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства, г. Астрахань, Российская Федерация, 28-29.04.2016 г. - Астрахань, 2016. - С.9-14.
Organic Farming in Germany. (2017). www.bmel.de /EN/ Agriculture/ Sustainable Land Use/_Texte/Organic Farming In Germany. html (accessed on 21.02.2017).
Маksotova A.М., Nurbaeva E.A., Aitbaev T.E. Productivity and quality of foreign tomato varieties/ Scientific journal «Research, Results». - №1 (085) 2020. - Р.323.
Айтбаев Т.Е., Амиров Б.М., Бабаев С.А., Джантасов С.К., Мамырбеков Ж.Ж. и др. Технология возделывания картофеля и овощебахчевых культур на юго-востоке Казахстана/ Рекомендации. - Алматы: «Таугуль-Принт», 2018. - 113 с.
Петербургский A.B., Заманов П.Б., Дамирова К.И. Органические удобрения под томат // Химизация сельского хозяйства. - 1989. - №6. - С.56-57.
Рябых P.C., Чуприкова О.А. Микроудобрения под томаты // Химизация сельского хозяйства. - 1988. - №7. - С.51-53.
Беляков М.А., Сирота С.М., Столбова Т.М. Влияние длительного систематического применения удобрений на изменение качества продукции, плодородия выщелоченного чернозема и содержание токсинов в почве // Современное состояние и перспективы развития овощеводства и картофелеводства. - Барнаул, 2007. - С.314-325.
Гуманюк А.В., Гамаюн И.М., Коровай В.И., Андриеш А.Н., Божаковская Л.Е. Влияние видов, доз удобрений и способов их внесения на продуктивность овощных культур // Овощеводство и тепличное хозяйство. - 2007. - № 9. - С.29-30.
Покровская С.Ф. Пути снижения содержания нитратов в овощах. - М., 1988. - 61 с.
Андреева Н.Г. Экономическая оценка эффективности производства томатов в открытом грунте// - Махачкала, 2012. - С.235-238.
Загрузки
Опубликован
Как цитировать
Выпуск
Раздел
Лицензия
Copyright (c) 2023 Izdenister natigeler
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial» («Атрибуция — Некоммерческое использование») 4.0 Всемирная.
