Кабылда, А.И., Ф.С. Сағынтай, А.И. Изтаев, А.С. Қажыбекова, и А.Ж. Бейсенова. «ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ДОЗИРОВОК НЕТРАДИЦИОННОГО СЫРЬЯ НА ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ГОТОВЫХ БЕЗГЛЮТЕНОВЫХ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ». Izdenister natigeler, no. 1 (97) (март 30, 2023): 91–98. просмотрено ноябрь 24, 2024. https://journal.kaznaru.edu.kz/index.php/research/article/view/214.