Султанова , Мадина, и др. «ИССЛЕДОВАНИЕ ФАКТОРОВ, ВЛИЯЮЩИХ НА ВЫХОД ЭКСТРАКТА ИЗ СКОРЛУПЫ ГРЕЦКОГО ОРЕХА». Izdenister Natigeler, вып. 2 (98), июнь 2023 г., сс. 161-8, doi:10.37884/2-2023/16.