Мейіржанқызы*, А., Б. Дандиева, и Л. Мамаева. «КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ДОБАВОК ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ». Izdenister Natigeler, вып. 2 (94), июнь 2022 г., сс. 63-73, doi:10.37884/2-2022/08.