Кабылда, А., Сағынтай , Ф., Изтаев , А., Қажыбекова , А. и Бейсенова , А. (2023) «ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ДОЗИРОВОК НЕТРАДИЦИОННОГО СЫРЬЯ НА ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ГОТОВЫХ БЕЗГЛЮТЕНОВЫХ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ», Izdenister natigeler, (1 (97), сс. 91–98. doi: 10.37884/1-2023/11.