Дандиева*, Б. ., Әділхан, А. . и Мамаева, Л. (2022) «РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ДОБАВОК ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ», Izdenister natigeler, (1 (93), сс. 77–85. doi: 10.37884/1-2022/10.