Кожанов , Жасулан, Даурен Нурмаханбетов, Назым Кожанова, Мерей Тореханов, и Уәлихан Ахметов. 2025. «РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПРОДУКТА ПИТАНИЯ НА ОСНОВЕ КОБЫЛЬЕГО МОЛОКА С ОПТИМИЗАЦИЕЙ РЕЖИМОВ ФИЛЬТРАЦИИ И ПАСТЕРИЗАЦИИ». Izdenister Natigeler, вып. 4 (108) (декабрь):107-21. https://doi.org/10.37884/4-2025/12.