Оспанов , А., Остриков , А., & Нұрдан, Д. (2023). ИССЛЕДОВАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА ТЕСТА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ МУЛЬТИЗЕРНОВОЙ МУКИ. Izdenister Natigeler, (4 (100), 294–302. https://doi.org/10.37884/4-2023/32