Кожанов , Ж., Нурмаханбетов , Д., Кожанова , Н., Тореханов , М., & Ахметов , У. (2025). РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПРОДУКТА ПИТАНИЯ НА ОСНОВЕ КОБЫЛЬЕГО МОЛОКА С ОПТИМИЗАЦИЕЙ РЕЖИМОВ ФИЛЬТРАЦИИ И ПАСТЕРИЗАЦИИ. Izdenister Natigeler, (4 (108). извлечено от https://journal.kaznaru.edu.kz/index.php/research/article/view/1140