Дандиева*, Б. , Әділхан, А. и Мамаева, Л. 2022. РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ДОБАВОК ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ. Izdenister natigeler. 1 (93) (мар. 2022), 77–85. DOI:https://doi.org/10.37884/1-2022/10.