Кабылда, А., Сағынтай , Ф., Изтаев , А., Қажыбекова , А. и Бейсенова , А. 2023. ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ДОЗИРОВОК НЕТРАДИЦИОННОГО СЫРЬЯ НА ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ГОТОВЫХ БЕЗГЛЮТЕНОВЫХ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ. Izdenister natigeler. 1 (97) (мар. 2023), 91–98. DOI:https://doi.org/10.37884/1-2023/11.